Ädelost
Från Wikipedia
Ädelost är en svensk beteckning för grönmögelost.[1] Svensktillverkad ost som enbart betecknas "ädelost" eller "ädel" tillverkas i allmänhet av komjölk och kan sägas vara en svensk version av den franska roquefortosten.[2]
Referenser [redigera]
Fotnoter [redigera]
- ^ http://www.menyse.com/action/subProductGroup?productGroupId3=338
- ^ ”Kvibille Ädel”. Arla Produkter. http://www.arla.se/Default____17809.aspx?SelectedMenuItem=17235. Läst 25 december 2008.