Acesulfamkalium

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Acesulfam K.png

Acesulfamkalium eller Acesulfam K är ett sötningsmedel. Det används ofta tillsammans med aspartam i lightdrycker och andra sockerfria sötprodukter. Sötningsmedlet är ca 200 gånger sötare än socker och helt kalorifri för människan. Dess E-nummer är E 950. Anledningen till att acesulfam K ofta kombineras med andra sötningsmedel är att enbart acesulfam K kan ha en bitter eftersmak.