Bacon
Från Wikipedia
- För andra betydelser, se Bacon (olika betydelser).
Bacon är rökt och rimmat sidfläsk som vanligen steks i tunna skivor. Det förekommer i frukostsammanhang, framför allt i England och USA (då ofta tillsammans med stekta ägg eller äggröra), på pizza, kebab, tacos och i hamburgare.
Börjar man stekningen i sval panna får man mjukstekt bacon, men lägger man i skivorna först sedan pannan blivit ordentligt het, får man knaperstekt bacon.
[redigera] Se även
[redigera] Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Bacon.
