Berliner

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
En hel och en genomskuren Berliner

En Berliner Pfannkuchen (även ibland kallad Berliner Ballen i Schweiz, Krapfen i Bayern och Österrike eller Bismarck i Kanada) är främst en tysk och centraleuropeisk munk som är gjort av söt jästdeg i stekt fett eller olja, med marmelad- eller syltfyllning och vanligtvis florsocker eller strösocker ovanpå. De finns också med choklad-, vaniljkräm- eller mocka- fyllning, eller utan fyllning alls. Fyllningen injiceras med en sorts spruta efter tillagningen.

Ich bin ein Berliner[redigera | redigera wikitext]

Huvudartikel, Ich bin ein Berliner

”Ich bin ein Berliner” är ett citat ur ett tal John F Kennedy höll 26 juni 1963 vid rådhuset i Schöneberg, Rathaus Schöneberg, (stadsdel i centrala Berlin, då tillhörande Västberlin). Han avslutade talet med orden: "Ich bin ein Berliner” för att visa sin solidaritet med stadsborna. Alltsedan dess har det ryktats[källa behövs] att citatet är grammatiskt inkorrekt och att det kan misstolkas som att han syftade på bakverket. Formuleringen är i själva verket både grammatiskt och kontextuellt korrekt och kan inte missförstås i sitt sammanhang.

Se även[redigera | redigera wikitext]