Briketter

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Briketter (från franskans brique = tegelsten) är ett material, oftast i pulverform som pressats i ägg- eller tegelstensform för att göra det mer lätthanterligt eller transportabelt.

Briketter för eldningsändamål framställs av torv, brunkol, träkol eller stenkolsstybb. Vid järntillverkning förekommer att pulverformig malm sammanfogsa still malmbriketter för att undvika att malmpulvret försvårar blästerluftens passage in i ugnen.[1] Höbriketter används som kretatursfoder, och pressas till skillnad från pellets utan föregående malning av höet.[2]

Torv och brunkolsbriketter framställs i brikettpressar utan inblandning av bindamedel, men vid pressning av stenkolsbriketter krävs ett bindemedel, vanligen beck.[3]


Träkolsbriketter brinner längre än vanligt kol. Tar längre tid att antända än träkol. Visa typer kan innehålla tändmedel.

Vid grilling håller briketter en jämn temperatur under i stort sett hela grillningen, ca 180 grader.

Amerikanska grillbriketter innehåller träspill från industrin, kalk för att visa upp en grå ytan då briketten är varm nog för grillning. Majsmjöl används som bindemedel för att hålla ihop briketten och antracit för att höja energivärdet.

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Carlquist, Gunnar, red (1939 (nyutgåva av 1930 års utgåva)). Svensk uppslagsbok. Bd 4. Malmö: Svensk Uppslagsbok AB. Sid. 1148 
  2. ^ Nationalencyklopedin multimedia plus, 2000 (uppslagsord Brikett)
  3. ^ Carlquist, Gunnar, red (1939 (nyutgåva av 1930 års utgåva)). Svensk uppslagsbok. Bd 4. Malmö: Svensk Uppslagsbok AB. Sid. 1148