Bruspulver

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Bruspulver kallas en typ av godis i pulverform, som sålts i Sverige under olika perioder sedan början av 1900-talet. Det består oftast av druvsocker, citronsyra, vinsyra, natriumbikarbonat och olika smakämnen, och när det läggs på tungan uppstår en fräsande effekt.

Den mest berömda svenska varumärket för bruspulver var Tomtebrus[1][2], som såldes under 1900-talets första hälft och fortfarande var populärt på 1950-talet. Det var ursprungligen avsett för hemtillverkning av läskedrycker genom att blandas med vatten, och såldes både i små påsar eller plåtdosor. Kunder upptäckte dock snabbt att man kunde lägga det direkt på tungan istället för att blanda ut det med vatten.

På 1960- och 1970-talet såldes bruspulver i Sverige ofta i små plastflaskor som efterliknande populära läskedrycker som Loranga och Coca Cola, och var smaksatt därefter. Kallades då ofta lemonadpulver.[3]

I dag säljs bruspulver i Sverige oftast i små påsar eller i form av "läppstift".[4]

I Storbritannien kallas bruspulver sherbet eller kali och i Tyskland är det känt som Brausepulver.

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Svenska Dagbladet 2006-07-30: Passion för prylar Länkad 2012-02-29
  2. ^ Ny Teknik 2004-11-10: Sprit i påse och värmande ljus Länkad 2012-02-29
  3. ^ SVT Öppet arkiv - Avsnitt ur Barnjournalen 1975-02-28: Vådan med bruspulver Länkad 2012-02-29
  4. ^ Kalasgodis - olika typer av bruspulver Länkad 2012-02-29