Indisk lager

Från Wikipedia
(Omdirigerad från Cinnamomum tamala)
Indisk lager
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionKärlväxter
Tracheophyta
KlassTvåhjärtbladiga blomväxter
Magnoliopsida
OrdningLagerordningen
Laurales
FamiljLagerväxter
Lauraceae
SläkteCinnamomum
ArtCinnamomum tamala
Vetenskapligt namn
§ Cinnamomum tamala
Auktor(Buch.-Ham.) Th. G. G. Nees
Synonymer
Persea tamala Spreng.
Laurus triplinervia Reinw. ex Wall.
Laurus tamala Buch.-Ham.
Laurus soilyana Buch.-Ham. ex Wall.
Laurus sailyana Buch.-Ham.
Laurus culilawan Reinw. ex Meisn.
Laurus cassia Roxb.
Laurus albiflora Wall.
Cinnamomum zwartzii Lukmanoff
Cinnamomum veitchii Lukmanoff
Cinnamomum reinwardti Nees
Cinnamomum lindleyi Lukmanoff
Cinnamomum albiflorum Nees

Indisk lager eller tejpat (Cinnamomum tamala[1]) är en lagerväxtart vars löv används som krydda i många indiska, nepalesiska och bhutanesiska maträtter. Dess bark kan också användas i matlagning som kanel, men är inte lika populär som kassia- och ceylonkanel.

Arten som först beskrevs av Francis Buchanan-Hamilton, och fick sitt nu gällande namn av Theodor Friedrich Ludwig Nees von Esenbeck. Indisk lager ingår i släktet Cinnamomum och familjen lagerväxter.[2][3] Utöver nominatformen finns också underarten C. t. elliptifolium.[2]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Th. G. G. Nees, 1831 In: Th. Nees & Eberm. Handb. Med.-Pharm. Bot. 2: 426, 428
  2. ^ [a b] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (9 april 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/details/species/id/16844639. Läst 26 maj 2014. 
  3. ^ ”World Plants: Synonymic Checklists of the Vascular Plants of the World”. Arkiverad från originalet den 18 mars 2019. https://web.archive.org/web/20190318221109/http://worldplants.webarchiv.kit.edu/. Läst 8 september 2014. 


Externa länkar[redigera | redigera wikitext]