Här syns olika sorters syltade frukter, bland annat körbär i olika färger.
Cocktailbär avser vanligen urkärnade och syltade körsbär eller bigarråer som lagts in i sockerlag.
Som namnet antyder används cocktailbär som dekoration i cocktail-drinkar, men även som dekoration av diverse desserter och bakverk, såsom gräddtårtor och gräddbakelser.