Esperanto (restaurang)

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Koordinater: 59°20′37″N 18°3′56″Ö / 59.34361°N 18.06556°Ö / 59.34361; 18.06556

Esperanto inrymt i Stockholms borgarskolas tidigare hörsal

Esperanto är en restaurang och krogKungstensgatan 2 på Östermalm i Stockholm.

Restaurangen öppnade dörrarna i november 2005. Den drivs av den tidigare medlemmen i Svenska Kocklandslaget Sayan Isaksson. Restaurant manager: Rodrigo Perez. Sommelier: Sören Polonious. Namnet Esperanto fångade de upp från boken "Alkemisten" av Paulo Coelho.

Sedan 2007 har Esperanto en stjärna i restaurangguiden Guide Michelin.[1]

Utmärkelser[redigera | redigera wikitext]

Kökschefen
Sayan Isaksson vann guldmedalj som deltagare i kocklandslaget i World Cup i Luxemburg 2002
Sayan Isaksson vann guldmedalj som deltagare i kocklandslaget i OS i Erfurt 2004
Restaurang Esperanto
  • 2006 - Vald till Årets stjärnskott i White Guide och rankade som tredje bästa krog i landet (internationell mästarklass)
  • 2006 - Tilldelad Stockholmspriset av tidningen Nöjesguiden
  • 2006 - Tilldelad Gulddraken av Dagens Nyheter i kategori Lyx [2]
  • 2007 - Rankad som tredje bästa krog i landet i White Guide (internationell mästarklass)
  • 2007-2008 - Klassad som "Guldkrog" i Sveriges bästa bord
  • 2007 - Tilldelad en stjärna i Guide Michelin[1]
  • 2008 - Vald till "Årets bästa Restaurang - Utifrån matupplevelsen" i White guide (internationell mästarklass)
  • 2008 - Tilldelad en 72:a plats i "The Worlds Best Restaurants" (The S. Pellegrino Worlds Best Restaurants)
  • 2013 - Sveriges bästa restaurang enligt White Guide. Esperanto vann dessutom servicepriset.
  • 2014 - Sveriges bästa restaurang enligt White Guide[3]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b] Eriksson, Ingrid (15 mars 2007). ”Michelin-stjärna till Esperanto”. SvD. http://www.svd.se/kultur/michelin-stjarna-till-esperanto_1071583.svd. Läst 8 maj 2014. 
  2. ^ Vinnare av gulddraken 2006
  3. ^ SvD:Esperanto blev bästa restaurangen, 3 mars 2014

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]