Fat (mått)

Oljefat (drum) på 200 liter; enheten barrel är 159 liter.

Ett fat, ibland kallad åm då den mätte våta varor = 4 ankare = 60 kannor ≈ 157 liter. Ibland kallades detta fat för helfat, varvid 1 halvfat blev ca 78,5 liter. För petroleumprodukter används idag ofta benämningen fat för 1 US barrel = 42 US gallons eller 35 Imperial gallons ≈ 159 liter.

Under medeltiden och 1500-talet användes fat även som mått på järn, enligt följande:

• 1 fat = 4 hundrade = 480 osmund.

Fatets rymdmått har varierat mycket. I Sverige höll i senare tid en tunna för våta varor 157 liter, och för torra varor 146,5 liter. 1 fat i Braunschweig rymde 326 liter, i Amsterdam 228,4 liter, i Hamburg 147 liter. Som ölfat i Tyskland varierade rymden mellan 120 liter och 1710 liter.

Moderna oljefat av stål rymmer 210 liter motsvarande 55 us gallons i princip alla länder använder nu dessa fat och de fylls till 200 liter. En barrel motsvarande 42 us gallons används som mått fortfarande vid pipelines och liknande dock ej i fysiska fat.