Gugelhupf

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Gugelhupf.

Gugelhupf (Gugelkopf, Kugelhupf, Kouglof) är en sydtysk (fransk) typ av vetebröd som gräddas i en hög form. Det kan pudras med pudersocker eller täckas med chokladglasyr.

Källor[redigera | redigera wikitext]

  • Erdhard Gorys: Kokkonsten från A till Ö