Gugelhupf

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Gugelhupf.

Gugelhupf (Gugelkopf, Kugelhupf, Kouglof) är en sydtysk (fransk) typ av vetebröd som gräddas i en hög form. Det kan pudras med pudersocker eller täckas med chokladglasyr.

Källor [redigera]

  • Erdhard Gorys: Kokkonsten från A till Ö
Nuvo!a rosquilla.svg Denna artikel om bakning, bröd eller bakverk är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
Hämtad från "http://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Gugelhupf&oldid=20373076"