Berg blev filosofie kandidat i Lund 1900, och ägnade sig först åt journalistbanan som medarbetare i Göteborgs-Posten och Svenska Dagbladet. Han redigerade "Scouten" 1913–18 och var ordförande i Svenska journalistföreningen men verkade även från 1911 som filmcensor. Han var censurchef vid Biografbyrån 1914–1918, chef för SF:s skolfilmavdelning 1921–1942.[1] Han var även litterär chef hos filmbolaget Skandia och utgav ett flertal arbeten om filmen som bildningsmedel. Gustaf Berg var gift med Aina Wistrand och far till bland andra matskribenten Märit Huldt (signaturen Hiram).