Haggis
Från Wikipedia
Haggis är en av Skottlands mest kända maträtter, traditionellt gjord på lever, inälvor, havregryn, lök och olika kryddor. Den påminner i smak och konsistens om svensk pölsa, om än lite torrare i konsistensen. Tillbehören till en riktig haggis består av potatismos, mosade majrovor, så kallade "Neeps and tatties" (Turnips and potatoes) och en liten skvätt whisky.