Kålpalm

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Kålpalm
Kålpalmer vid Amazonfloden
Kålpalmer vid Amazonfloden
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Enhjärtbladiga växter
Monocotyledonae
Ordning Palmordningen
Arecales
Familj Palmer
Arecaceae
Släkte Euterpe
Art Kålpalm
E. oleracea
Vetenskapligt namn
§ Euterpe oleracea
Auktor Mart.
Hitta fler artiklar om växter med
Euterpe oleracea, frukter.

Kålpalm (Euterpe oleracea) är ett art inom palmsläktet Euterpe, som förekommer på Antillerna och i tropiska Anderna från Guayana till södra Brasilien.

Trädet är högväxt med sirligt hängande bladflikar och små, sött smakande svartblå bär. De unga bladskotten äts som palmkål och fruktköttet används även för beredning av palmvin.

Begreppet kålpalm används ibland även om adra arter inom släktet Euterpe och stundom även för andra arter som Kungspalm.

Källor[redigera | redigera wikitext]