Kaliumbensoat

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Kaliumbensoat (C7H5KO2) är ett salt som är nära besläktat med natriumbensoat. Det har liknande kemiska egenskaper som natriumsaltet, men är dock mindre hygroskopiskt. Kaliumbensoat används som bränsle i vissa fyrverkeripjäser. Det används också som konserveringsmedel, och har då E-nummer 212.


Visselmix[redigera | redigera wikitext]

En blandning av kaliumperklorat (70%) och kaliumbensoat (30%) eller natriumbensoat (30%) ger så kallad visselmix vilket används bland annat som drivladdning i tjutraketer.