Karmijn

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Karmijn.jpg

Karmijn är en äppelsort av nederländskt ursprung, och äpplet är resultatet av en korsning mellan Cox Orange och Jonathan. Karmijn är ett stort äpple, och dess skal är torrt och aningen strävt. Fruktköttet som är saftigt och fast har en stark, sötsyrlig smak - enligt de flesta även en god arom. Äpplet mognar i november och håller sig vid bra förvaring/lagring till februari. Karmijn passar både som ätäpple, som i köket. Äpplen som pollineras av Karmijn är bland andra Aroma, Cortland, Filippa, Gloster, Ingrid Marie, James Grieve, Katja, Lobo, Mio och Transparente blanche. I Sverige odlas Karmijn gynnsammast i zon I.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

Äpplen i Sverige : 240 äppelsorter i text och bild.