Kermesbär

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Kermesbär
Phytolacca americana
Phytolacca americana
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Trikolpater
Eudicotyledonae
Ordning Nejlikordningen
Caryophyllales
Familj Kermesbärsväxter
Phytolaccaceae
Släkte Kermesbär
Phytolacca
Vetenskapligt namn
§ Phytolacca
Auktor L.
Hitta fler artiklar om växter med
Phytolacca americana blommor
Phytolacca acinosa blommor och bär.

Kermesbär (Phytolacca) är arter i ett släkte av storvuxna (2 m) örter, som växer vilda i Amerikas, Sydostasiens och Nya Zeelands medelvarma trakter. De odlas i södra Europa. Arterna Phytolacca americana (amerikanskt kermesbär) och P. acinosa (kermesbär)[1] kan odlas som prydnadsväxter i Sverige, och är härdiga till zon 4. Det finns även en brokbladig variant med grön-vit brokiga blad och rödlila stjälkar som är mycket dekorativ. Blommorna sitter i en cirka 20 cm lång klase, bären är en cm-bred samling av flera delar, som bildats ur blommans flera apokarpa pistiller.

Bären innehåller en starkt röd saft, som har använts till färgning av vin och konditorivaror, vilket är alldeles olämpligt, då växten är giftig för däggdjur[2]. Förgiftningssymptomen är kräkningar, följt av diarréer och ibland kramper. Saften har också använts till att färga ylle och silke violett. Drogen har prövats även som läkemedel, men inte vunnit någon betydelse. Har på SLU i Alnarp testats som medel mot sniglar med gott resultat.

Synonymer[redigera | redigera wikitext]

Scharlakansbär [3].

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Aldén, Björn; et al. (1998). Kulturväxtlexikon. Natur och Kultur. sid. 243. ISBN 91-27-33-907-6 
  2. ^ Wigander, Millan (1976). Farliga växter. Stockholm: Almqvist & Wiksell Förlag. ISBN 91-20-04445-3 sid 48
  3. ^ Wigander, Millan (1976). Farliga växter. Stockholm: Almqvist & Wiksell Förlag. ISBN 91-20-04445-3 sid 48, nr 85