Korarima

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Korarima
KororimaWhole01.jpg
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Enhjärtbladiga växter
Monocotyledonae
Ordning Ingefärsordningen
Zingiberales
Familj Ingefärsväxter
Zingiberaceae
Släkte Aframomum
Art Korarima
A. cararima
Vetenskapligt namn
§ Aframomum corrorima
Hitta fler artiklar om växter med

Korarima eller etiopisk kardemumma (Aframomum corrorima), är en flerårig liljeliknande ört som är upp till 2 meter hög. Bladen är långa med en långsmal spets. Blommorna är ljust lila. Frukten är en upp till centimeter lång röd frökapsel som innehåller runda frön. Korarima är nära släkt med vanlig kardemumma. Korarima kom ursprungligen från Nordostafrika. Kryddan används i Etiopien, främst fill gryträttar, kött och såser, men även bröd, smör, kaffe och te.[1]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Vetlesen, Kari (2012). Kryddlexikon: världens alla kryddor från A till Ö. Sundbyberg: Optimal. Libris 12479560. ISBN 978-91-7241-242-2