Kungschampinjon

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Kungschampinjon
Agaricus augustus 2011 G1.jpg
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Svampar
Fungi
Stam Basidiesvampar
Basidiomycota
Klass Agaricomycetes
Ordning Agaricales
Familj Agaricaceae
Släkte Agaricus
Art Kungschampinjon
A. augustus
Vetenskapligt namn
§ Agaricus augustus
Synonymer
Agaricus augustus var. perrarus (Schulzer) Bon & Cappelli 1983[1]
Fungus augustus (Fr.) Kuntze 1898[2]
Psalliota peronata Massee 1892[3]
Agaricus perrarus Schulzer 1880[4]
Pratella augusta (Fr.) Gillet 1878[5]
Psalliota augusta (Fr.) Quél. 1872[6]
Psalliota subrufescens [7]


Den mykologiska karaktären hos kungschampinjon:

Gills icon.png
hymenium:
skivor

Convex cap icon.svg
hatt:
välvd

Free gills icon.png
skivtyp:
fria

Edible toxicity icon.png
ätlighet:
ätlig



Ring stipe icon.png
fot:
ring

Tan spore print icon.png
sporavtryck:
brun

Saprotrophic ecology icon.png
ekologi:
saprofyt

Kungschampinjon (Agaricus augustus) är en svampart i familjen Agaricaceae. Den räknas sedan länge som en förträfflig matsvamp, ofta trestjärnig i svampböcker. Det är också en av de största champinjonerna som kan nå en höjd av 20 cm och hatten kan bli ungefär lika bred. Den växer antingen i gräs och parkmiljöer, eller invid äldre granar under sensommar och tidig höst.

Kungschampinjonen tillhör en grupp av champinjonsorter (där bland andra även snöbollschampinjonen ingår), som kan innehålla varierande mängder av tungmetallen kadmium, ett ämne som i höga halter kan vara farligt för människan.[8]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Bon & Cappelli (1983) , In: Docums Mycol. 13(no. 52):16
  2. ^ Kuntze (1898) , In: Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2):479
  3. ^ Massee (1892) , In: Brit. Fung.-Fl. 1:415
  4. ^ Schulzer (1880) , In: Verh. zool.-bot. Ges. Wein 29:493
  5. ^ Gillet (1878) , In: Les Hyménomycètes ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France (Alençon):561
  6. ^ Quél. (1872) , In: Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5:255
  7. ^ sensu Lange; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005) ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013. 
  8. ^ ”Risker med mat > Metaller > Kadmium”. Livsmedelsverket. http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Metaller/Kadmium. Läst 2009-10-03. 

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]