Lådvin

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Lådvin i ställ

Lådvin, boxvin eller bag-in-box-vin är vin som är förpackat i en så kallad bag in box.

Konstruktionen med en tät, mjuk plastpåse i en robust låda av kartong (engelska bag in box, ’påse i låda’) är inte unik för lådvin. Lådviner kommer dock vanligen med en kran som gör det enkelt att tappa vin i glas. Förpackningen underlättar transport genom att den väger mindre, inte spricker och är lättare att trava, eftersom den är blockformad. Det finns också ofta ett bärhandtag. Eftersom förpackningen lättare kan återförslutas kan hållbarheten ofta vara längre än för en öppnad flaska. Men plast har inte en allt för tät struktur, och därför rekommenderas att förbruka vitt vin och rosévin inom sju dagar, för att inte förlora sin viktigaste egenskap: friskheten, medan rött vin kan klara sig i öppnad förpackning upp till 14 dagar. För förvaring av de öppnade förpackningarna gäller kylskåp för vitt vin och rosévin och svalskåp för rödvin.