Listeria

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Listeria
Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes
Systematik
Domän Bakterier
Stam Firmicutes
Klass Bacilli
Ordning Bacillales
Familj Listeriaceae
Släkte Listeria
Vetenskapligt namn
§ Listeria
Auktor Pirie, 1940

Listeria är ett bakteriesläkte med sju olika arter: L. grayi, L. innocua, L. ivanovii, L. monocytogenes, L. seeligeri, L. murrayi samt L. welshimeri. Den kan förekomma i kött och mjölkprodukter samt i råa grönsaker.

Bakterien som kan smitta människor heter främst Listeria monocytogenes (se bild), men även L. ivanovii är patogen dock mindre vanlig. Bakterien har förmågan att tillväxa i kylskåpstemperatur och i sällsynt förekommande fall kan denna bakterie orsaka mycket allvarliga tillstånd av sepsis eller meningit. Gravida kvinnor som infekteras kan också spontanabortera fostret de bär på.

[1]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Ericson E, Ericson T (2010). Klinisk mikrobiologi. (4. uppl.). Stockholm: Liber AB. ISBN 978-91-47-08446-3