Müsli

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Torkad müslimix serverat med mjölk och banan.

Müsli /'mʏsːlɪ/ är en blandning av bland annat olika grynsorter som havregryn, kornflingor, rågflingor, veteflingor samt torkad frukt och nötter. Müsli smaksätts ofta med socker, honung och/eller kanel. Den äts vanligen i filmjölk, yoghurt eller mjölk som exempelvis en del av en frukost. Müsli kan även användas vid bakning.

Historia[redigera | redigera wikitext]

Denna variant av frukostflingor kommer från Schweiz. Den spreds sedan läkaren Maximilian Bircher-Benner år 1900 lanserat den på sanatoriet i Zürichberg. Den ursprungliga varianten bestod av rivet äpple, havregryn, nötter, mjölk, samt citronsaft för att äpplet inte skulle missfärgas, och serverades som lätt kvällsmåltid. Vid en resa i Schweiz i slutet på 1970-talet fick bröderna Abdon müsli till frukost på sitt hotell. De gillade grynblandningen och bestämde sig för att introducera den nyttiga frukostvanan i Sverige. Finax lanserade den första svenska müslin år 1979.

Exempel på varumärken[redigera | redigera wikitext]

Se även[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]