Martin Johansson (författare)

Lägg till länkar
Från Wikipedia

Martin Johansson, född 1973, mer känd under sitt bloggarnamn Pain de Martin, är en svensk bloggare, författare och art director. Johansson startade sin blogg Pain de Martin 2007 och Lite mer bröd 2011.[1][2] Bloggarna handlar om brödbak, speciellt att baka bröd på surdeg. 2008 mottog han Matbloggspriset.[3] 2010 fick han Allt om mats Stora matpriset. Johansson har släppt fem böcker; en bok 2009, en 2010, en 2012 en 2017 och en 2019. De tre förstnämnda är utgivna på Natur & Kultur och de två senare är utgivna på Bonnier Fakta.[4][5]

Bibliografi[redigera | redigera wikitext]

  • Baka bröd : enkla recept för stora och små. Natur & Kultur. 2019. ISBN 9789174249620 
  • Bröd, bröd, bröd : recept, råd och genvägar. Natur & Kultur. 2017. ISBN 9789174247053 
  • Bröd och pizza: surdegsbröd, fullkornsbröd, pizza och kanelbullar. Natur & Kultur. 2012. ISBN 9789127133198 
  • Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg. Natur & Kultur. 2010. ISBN 9789127129504 
  • Surdegsbröd - recept och tips från en hemmabagare. Natur & Kultur. 2009. ISBN 978-91-27-11887-4 


Referenser[redigera | redigera wikitext]

Noter
  1. ^ Bloggens första inlägg från den 4 maj 2007. Läst 2010-09-19.
  2. ^ Lite mer bröd Arkiverad 2 december 2011 hämtat från the Wayback Machine.. Läst 2011-11-30.
  3. ^ Johansson, Martin (8 november 2008). ”Jag vann!”. Pain de Martin. http://paindemartin.blogspot.com/2008/11/jag-vann.html. Läst 19 september 2010. 
  4. ^ ”Författare: Martin Johansson”. Adlibris. Arkiverad från originalet den 24 februari 2012. https://web.archive.org/web/20120224042843/http://www.adlibris.com/se/searchresult.aspx?search=advanced&author=Martin%20Johansson&fromproduct=true. Läst 19 september 2010. 
  5. ^ ”Martin Johansson”. 21 juni 2020. Arkiverad från originalet. https://web.archive.org/web/20200621200913/https://www.bonnierfakta.se/forfattare/39877/martin-johansson/. Läst 21 juni 2020. 
Tryckta källor
  • Johansson, Martin (2019). Baka bröd : enkla recept för stora och små. Bonnier Fakta. ISBN 9789174249620 
  • Johansson, Martin (2017). Bröd, bröd, bröd : recept, råd och genvägar. Bonnier Fakta. ISBN 9789174247053 
  • Johansson, Martin (2012). Bröd och pizza: surdegsbröd, fullkornsbröd, pizza och kanelbullar. Natur & Kultur. ISBN 9789127133198 
  • Johansson, Martin (2010). Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg. Natur & Kultur. ISBN 9789127129504 
  • Johansson, Martin (2009). Surdegsbröd - recept och tips från en hemmabagare. Natur & Kultur. ISBN 978-91-27-11887-4 
Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Martin_Johansson_(författare)&oldid=49522841”