Matsked
Från Wikipedia
En matsked (förkortat msk) är ett volymmått som används i matlagning. Måttet definieras olika i olika länder:
- 1 metrisk matsked = 15 ml (i Kanada, Nya Zeeland, Storbritannien, Sverige, USA[1])
- 1 metrisk matsked = 20 ml (i Australien)
En matsked var också den sked som användes som bestick tillsammans med kniv och gaffel, och är den historiska grunden för volymenheten. Den klassiska matskeden var betydligt större än den sked som vi använder idag och som kallas bordssked. Volymen på en sked och måttet är inte nödvändigtvis detsamma, eftersom storleken på skedarna kan skilja sig avsevärt.
