Mosbricka
 |
Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras. (2023-09) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Mosbricka är ett vanligt mål mat vid grillar och gatukök runtom i Sverige. Vanligtvis bestående av pulvermos med lämpligt tillbehör i kött, till exempel korv[1] (varmkorv, grillkorv etcetera) eller köttbullar. Vanliga tillbehör är senap, ketchup, bostongurka, räksallad, gurkmajonnäs och lingonsylt. Särskilt populärt under 1970-talets raggarkultur, men så även därefter.
Ordet mosbricka finns i Svenska Akademiens ordlista (2015).[1]