Nektarin

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Nectarines summer 2006.jpg
Nektarin.
Nektarinens utveckling från knopp till frukt.

Nektarin (Prunus persica var. nucipersica eller var. nectarina) är en sorts persika som har ett slätt, hårlöst skal. Även om frukthandeln behandlar persikor och nektariner som olika frukter tillhör de samma art. Vanliga persikoträd kan bära nektariner, och träd som mestadels bär nektariner kan även bära persikor.

Det första skriftliga omnämnandet av nektariner är från 1616 i England, men de hade troligen odlats mycket tidigare än så i centrala Asien.

Det finns en felaktig uppfattning om att nektariner uppkommit genom korsning av persika och plommon, eller genom en korsning av persika och äpple.