Palmvax
Palmvax är ett växtfett med högre smältpunkt än vanligt fett och som inte innehåller glycerider.
Palmvax utvinns särskilt från palmarter tillhöriga släktena Copernicia och Ceroxylon, se även vaxpalm.
Källor[redigera | redigera wikitext]
- Carlquist, Gunnar, red (1937). Svensk uppslagsbok. Bd 20. Malmö: Svensk Uppslagsbok AB. sid. 1217