Poutine

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Poutine

Poutine (quebecfranskt uttal [pʊʦɪn]) är en quebecisk snabbmatsrätt som består av varma pommes frites och bitar av halvsmält ostmassa, dränkt i brunsås. Rätten uppstod sent på 1950-talet på den quebeciska landsbygden och har nu spritts över hela Kanada.