Rostat bröd
Från Wikipedia
| Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2012-01) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (fotnoter). Fakta utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort. Diskutera på diskussionssidan. |
Rostat bröd, eller toast är bröd som fått en krispig yta och blivit varmt, vanligtvis i en brödrost, men även bröd som rostats i vanlig ugn eller smörgåsgrill kan kallas detta. Oftast används vitt bröd, men även mörkare bröd kan rostas.
Rostat bröd äts ofta med ett pålägg vars smak eller konsistens ändras av värmen från brödet, såsom smör, marmelad och/eller ost.