Rund toppmurkla

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Rund toppmurkla
Morchella esculenta 300405.jpg
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Svampar
Fungi
Stam Sporsäcksvampar
Ascomycota
Klass Pezizomycetes
Ordning Skålsvampar
Pezizales
Familj Morchellaceae
Släkte Morchella
Art Rund toppmurkla
Morchella esculenta
Vetenskapligt namn
§ Morchella esculenta
Auktor (L.) Pers. 1801
Synonymer
Morchella esculenta var. rotunda (Fr.) I.R. Hall, P.K. Buchanan, Wang{?} & Cole 1998[1]
Morchella rotunda var. esculenta (L.) Jacquet. 1985[2]
Morchella rotunda (Fr.) Boud. 1907[1]
Morchella esculenta Fr. 1822[3]
Morellus esculentus (L.) Eaton 1818[4]
Helvella esculenta (L.) Sowerby 1797[5]
Morchella esculenta (L.) Pers. 1794[1]
Phallus esculentus var. esculentus L. 1753[6]
Phallus esculentus L. 1753[6]


Den mykologiska karaktären hos rund toppmurkla:

Smooth icon.png
hymenium:
slät

Conical cap icon.svg
hatt:
toppig

NA cap icon.svg
skivtyp:
ingen

Choice toxicity icon.png
ätlighet:
delikat

Mycomorphbox Caution.png

varning

Bare stipe icon.png
fot:
bar

Tan spore print icon.png
sporavtryck:
gräddfärgad

Mycorrhizal ecology icon.png
ekologi:
mykorrhiza

Rund toppmurkla (Morchella esculenta) är en svampart[7] som först beskrevs av L., och fick sitt nu gällande namn av Christiaan Hendrik Persoon 1801. Rund toppmurkla ingår i släktet Morchella, och familjen Morchellaceae.[8][9][10] Artens status i Sverige är: Reproducerande.[10] En underart finns: umbrina.[8]

Den runda toppmurklan och den närbesläktade toppmurklan skall aldrig ätas rå och skall tillagas i minst tio minuter. Större mängder (mer än 100 gram per måltid, eller motsvarande mängd torkad svamp) kan påverka mag-tarmkanalen eller ge neurologiska effekter och bör därför undvikas.[11]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b c] ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013. 
  2. ^ Jacquetant & Bon (1985) , In: Docums Mycol. 14(no. 56):1
  3. ^ Fr. (1822) , In: Syst. mycol. (Lundae) 2(1):7
  4. ^ Eaton (1818) , In: Man. Bot., Edn 2:324
  5. ^ Sowerby (1797) , In: Col. fig. Engl. Fung. Mushr. 1:pl. 51
  6. ^ [a b] L. (1753) , In: Sp. pl. 2:1178
  7. ^ Pers. (1801) , In: Syn. meth. fung. (Göttingen) 2:618
  8. ^ [a b] Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (2011). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/services/res/2011AC_26July.zip. Läst 24 september 2012. 
  9. ^ Species Fungorum. Kirk P.M., 2010-11-23
  10. ^ [a b] Dyntaxa Rund toppmurkla
  11. ^ Nordiska ministerrådet 2012: Handelssvamp

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]