Rund toppmurkla

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Rund toppmurkla
Morchella esculenta 300405.jpg
Systematik
Rike Svampar
Fungi
Stam Sporsäcksvampar
Ascomycota
Klass Pezizomycetes
Ordning Skålsvampar
Pezizales
Familj Morchellaceae
Släkte Morchella
Art Rund toppmurkla
Morchella esculenta
Vetenskapligt namn
§ Morchella esculenta
Auktor (L.) Pers. 1801
Synonymer
Morchella esculenta var. rotunda (Fr.) I.R. Hall, P.K. Buchanan, Wang{?} & Cole 1998[1]
Morchella rotunda var. esculenta (L.) Jacquet. 1985[2]
Morchella rotunda (Fr.) Boud. 1907[1]
Morchella esculenta Fr. 1822[3]
Morellus esculentus (L.) Eaton 1818[4]
Helvella esculenta (L.) Sowerby 1797[5]
Morchella esculenta (L.) Pers. 1794[1]
Phallus esculentus var. esculentus L. 1753[6]
Phallus esculentus L. 1753[6]


Den mykologiska karaktären hos rund toppmurkla:

Smooth icon.png
hymenium:
slät

Conical cap icon.svg
hatt:
toppig

NA cap icon.svg
skivtyp:
ingen

Choice toxicity icon.png
ätlighet:
delikat

Mycomorphbox Caution.png

varning

Bare stipe icon.png
fot:
bar

Tan spore print icon.png
sporavtryck:
gräddfärgad

Mycorrhizal ecology icon.png
ekologi:
mykorrhiza

Rund toppmurkla (Morchella esculenta) är en svampart[7] som först beskrevs av L., och fick sitt nu gällande namn av Christiaan Hendrik Persoon 1801. Rund toppmurkla ingår i släktet Morchella, och familjen Morchellaceae.[8][9][10] Artens status i Sverige är: Reproducerande.[10] En underart finns: umbrina.[8]

Den runda toppmurklan och den närbesläktade toppmurklan skall aldrig ätas rå och skall tillagas i minst tio minuter. Större mängder (mer än 100 gram per måltid, eller motsvarande mängd torkad svamp) kan påverka mag-tarmkanalen eller ge neurologiska effekter och bör därför undvikas.[11]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b c] ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013. 
  2. ^ Jacquetant & Bon (1985) , In: Docums Mycol. 14(no. 56):1
  3. ^ Fr. (1822) , In: Syst. mycol. (Lundae) 2(1):7
  4. ^ Eaton (1818) , In: Man. Bot., Edn 2:324
  5. ^ Sowerby (1797) , In: Col. fig. Engl. Fung. Mushr. 1:pl. 51
  6. ^ [a b] L. (1753) , In: Sp. pl. 2:1178
  7. ^ Pers. (1801) , In: Syn. meth. fung. (Göttingen) 2:618
  8. ^ [a b] Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (2011). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/services/res/2011AC_26July.zip. Läst 24 september 2012. 
  9. ^ Species Fungorum. Kirk P.M., 2010-11-23
  10. ^ [a b] Dyntaxa Rund toppmurkla
  11. ^ Nordiska ministerrådet 2012: Handelssvamp

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]