Senapssläktet

Senapssläktet
Åkersenap (S. arvensis)
Systematik
Domän	Eukaryota
Rike	Växter Plantae
Division	Fröväxter Spermatophyta
Underdivision	Gömfröväxter Angiospermae
Klass	Trikolpater Eudicotyledonae
Ordning	Kålordningen Brassicales
Familj	Korsblommiga växter Brassicaceae
Släkte	Senapssläktet Sinapis
Vetenskapligt namn
§ Sinapis
Auktor	L.
Arter
Vitsenap (S. alba) Linsenap (S. alba subsp. dissecta) Vanlig vitsenap (S. alba subsp. alba) Åkersenap (S. arvensis) Sinapis flexuosa Sinapis pubescens
Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen Växtindex

Senapssläktet (Sinapis) är ett släkte av korsblommiga växter med cirka 10 arter. De förekommer naturligt i huvudsak i medelhavsområdet. Av vissa arters frön görs kryddsåsen senap. Dessa växter härstammar från medelhavsländerna, men odlas även i andra länder i Europa, bl a Sverige, samt i USA och Canada.

Svartsenap och sareptasenap är inte Sinapis-arter, utan förs till kålsläktet (Brassica) och har de vetenskapliga namnet Brassica nigra respektive Brassica juncea.

Hela senapsfrön, malda frön och olika sorters bordssenap.

Externa länkar

• Den virtuella floran - Senaper