Senapssläktet

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Senapssläktet
Åkersenap (S. arvensis)
Åkersenap (S. arvensis)
Systematik
Domän Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Trikolpater
Eudicotyledonae
Ordning Kålordningen
Brassicales
Familj Korsblommiga växter
Brassicaceae
Släkte Senapssläktet
Sinapis
Vetenskapligt namn
§ Sinapis
Auktor L.
Arter
Hitta fler artiklar om växter med

Senapssläktet (Sinapis) är ett släkte av korsblommiga växter med cirka 10 arter. De förekommer naturligt i huvudsak i medelhavsområdet. Av vissa arters frön görs kryddsåsen senap. Dessa växter härstammar från medelhavsländerna, men odlas även i andra länder i Europa, bl a Sverige, samt i USA och Canada.

Svartsenap och sareptasenap är inte Sinapis-arter, utan förs till kålsläktet (Brassica) och har de vetenskapliga namnet Brassica nigra respektive Brassica juncea.

Hela senapsfrön, malda frön och olika sorters bordssenap.

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]