Skäggriska
Från Wikipedia
| Skäggriska | |
 |
|
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter |
| Rike | Svampar Fungi |
| Division | Basidiomycota |
| Klass | Basidiesvampar Basidiomycetes |
| Underklass | Hattsvampar Hymenomycetes |
| Ordning | Russulales |
| Familj | Russulaceae |
| Släkte | Lactarius |
| Art | Skäggriska L. torminosus |
| Vetenskapligt namn | |
| § Lactarius torminosus | |
Skäggriska (Lactarius torminosus) är en svampart i familjen Russulaceae.
[redigera] Matsvamp
Svampen tillhör de så kallade skarpa riskorna, eller finska riskorna, vilka fordrar avkokning innan de kan ätas. I Sverige har skäggriskan inte betraktas som någon särskilt läcker matsvamp, men den är mer omtyckt i Finland och i Östeuropa.
[redigera] Externa länkar
- Naturhistoriska riksmuseets svampbok
- Wikimedia Commons har media som rör Skäggriska
