Snabbköp

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Snabbköp i Portland, Oregon, USA, 2004
Sveriges första självbetjäningsbutik, Odengatan 31, Stockholm, öppnade 1941.

Snabbköp, självbetjäningsbutik eller supermarket, är en typ av dagligvarubutik med visst mått av självbetjäning. Uttrycket myntades på 1940-talet, när de första självbetjäningsbutikerna öppnades. Numera är alla dagligvarubutiker av den typen så ordet fyller inte längre någon egentlig funktion.

En annan benämning på snabbköp går att hitta i köpmannaförbundets tidning (från 1976-12-23). Där står att "ett snabbköp är liten butik, ej större än 400 m² som handelsyta". Dessa kallas numera för närbutiker.

Sveriges första butik av den här typen låg i en basarbyggnad vid korsningen Odengatan 31 / Roslagsgatan i Stockholm. Här öppnade Konsum Stockholm 1941 efter amerikanskt mönster Sveriges första "snabbköp". Troligen på grund av hanteringen för ransoneringskorten under andra världskriget, skulle det dröja innan butikstypen slog igenom.[1]

Se även[redigera | redigera wikitext]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Stockholm, en historia i kartor och bilder, sida 179.

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]