Spetskål
Från Wikipedia
Spetskål (Brassica oleracea ssp. capitata v. elliptica) är en sorts vitkål som i Europa introducerades av romarna. Till skillnad från vitkålen har spetskålen spetsigare huvuden som är lösare knutna, samt emellanåt mörkare blad.
Se även [redigera]
Referenser [redigera]
- ”Spetskål”. Odla.nu. http://www.odla.nu/vegt/spetskal.shtml. Läst 4 februari 2010.
- ”Spetskål (Brassica oleracea)”. Ica. http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=mat_fran_ao&event=matbeskrivning&id=1078&indexnamn=s&id=1078. Läst 4 februari 2010.
Denna artikel om grönsaker eller andra vegetabilier är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
