Stenfrukt
Definitionen av stenfrukt är att det i varje fruktkropp finns en s.k. sten, som är ett frö med ett yttre hårt skal (del av frukten)kärnan)). Här är några exempel på stenfrukter, som är äkta frukter inom undergruppen saftiga frukter:
- frukterna hos alla arter i släktet Prunus, till exempel körsbär, mandel, persika, plommon och slån
- cashew
- kaffe
- kokosnöt
- mango
- pekannöt
- pistagenöt
- valnöt
- nektarin
Även delfrukterna hos de sammansatta frukterna björnbär, hallon, hjortron och åkerbär är små stenfrukter. De bildas av blommor som har separata pistiller och sitter ihop i så kallade fruktförband.
