Stilton
Från Wikipedia
- För Stilton civil parish, se Stilton (civil parish).
Stilton är en engelsk blåmögelost gjord på komjölk och uppkallad efter byn Stilton och får endast tillverkas i de brittiska grevskapen Derbyshire, Leicestershire och Nottinghamshire.
Osten är cylinderformad med en tjock skorpa och säljs inte förrän den lagrats i minst tre månader
- Wikimedia Commons har media som rör Stilton