Tamarillo

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Tamarillo
Solanum betaceum-IMG 4476.jpg
Systematik
Domän Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Trikolpater
Eudicotyledonae
Ordning Potatisordningen
Solanales
Familj Potatisväxter
Solanaceae
Släkte Potatissläktet
Solanum
Art Tamarillo
S. betaceum
Vetenskapligt namn
§ Solanum betaceum
Auktor Cav.
Tamarillofrukter
Tamarillofrukter
Hitta fler artiklar om växter med

Tamarillo (Solanum betaceum eller Cyphomandra betacea) är en växt som tillhör samma familj som potatisen och tomaten, d.v.s. Solanaceæ.

Tamarillo är inhemsk i de sydamerikanska Anderna, men den har under senare tid införts till ett flertal länder och kan sägas vara subtropisk en Portugal växt. Den är åretruntgrön och cirka 3 - 5 meter hög.

Frukten är äggformad och har en längd av 4 – 10 cm. Färgen hos mindre mogna exemplar är orangegul men den övergår vid mognaden till mörkröd och till och med mörkt purpurröd. Dess skal är något beskt till smaken varför den ofta äts skalad - skållad.

Själva frukten smakar som en blandning av kiwi och tomat. Väldigt sur men samtidigt jättesöt.

Det finns uppgifter att vissa människor är allergiska mot frukten och drabbas av kräkningar ett fåtal minuter efter intagandet.