Rättikmusseron

	Rättikmusseron
Systematik
Domän	Eukaryoter; Eukaryota
Rike	Svampar; Fungi
Stam	Basidiesvampar; Basidiomycota
Klass	Agaricomycetes
Ordning	Agaricales
Familj	Tricholomataceae
Släkte	Tricholoma
Art	Rättikmusseron; T. album
Vetenskapligt namn
	§ Tricholoma album
Synonymer
	Gyrophila alba (Schaeff.) Quél. 1886; Tricholoma raphanicum P. Karst. 1883; Tricholoma album f. album (Schaeff.) P. Kumm. 1871; Agaricus albus Schaeff. 1774

Rättikmusseron (Tricholoma album) är en svampart i familjen Tricholomataceae. Den växer i lövskogar och blandskogar tillsammans med björk. Fruktkropparna uppträder under hösten, ofta i grupper.

Hatten hos unga exemplar är vit och klocklik, men hos äldre exemplar är hatten välvd till utbredd med gulbrunaktig mitt. Bredden på hatten är 6–12 centimeter. Skivorna är ganska tätt sittande, tunna och vita. Till typen är de urnupna. Foten har en höjd på omkring 6–10 centimeter och en diameter på 1,5–2 centimeter. Den är liksom skivorna vit i färgen. Om man tummar på svampen uppträder gråbruna fläckar.

Rättikmusseron har fast och vitt kött med en frän doft och smak, som liksom svampens namn antyder ofta brukar liknas vid rättika. Den är inte ätlig.