UTZ Certified
 |
Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras. (2014-02) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
UTZ Certified, tidigare Utz Kapeh, är en certifiering av kaffe och kakao grundad 2002. Huvudkontoret ligger i Nederländerna. Till viss del påminner UTZ Certifed om Rättvisemärkt. För att certifieras måste man följa UTZ:s Code of Conduct.
Uppförandekod[redigera | redigera wikitext]
Certifieringsprogrammet baseras på UTZ Certified Code of Conduct vilket är ett antal sociala och miljöbetingade kriterier. UTZ-certifierade kaffetillverkare måste följa denna. UTZ:s uppförandekod baseras på protokollet "EUREPGAP Fruit and Vegetables" som togs fram av ledande europeiska detaljhandlare på 1990-talet. Detta protokoll anpassades senare av UTZ Certified till kaffeodling och kriterier från ILO:s stadgar har lagts till.
UTZ Certified i Sverige[redigera | redigera wikitext]
I Sverige säljs UTZ-certifierat kaffe bland annat av Ikea, Löfbergs Lila, Arvid Nordquist Classic Kaffe och under Icas eget varumärke. På chokladsidan hittas bl.a. Kalevs choklad som säljs I Sverige.[1]
Kritik[redigera | redigera wikitext]
UTZ-certifieringen har liksom Rainforest Alliance kallats för "Fairtrade light" av kritiker[vilka?] då den inte erbjuder något minimipris för skörden. Detta gör att kaffe från UTZ-certifierade producenter är billigare än rättvisemärkta. Samtidigt gör det UTZ-certifierade producenter sårbara i och med kaffemarknadens höga prisfluktuationer.[2]
Källor[redigera | redigera wikitext]
- ^ ”Kalev - News - Kalev will use sustainably produced cocoa”. kalev.eu. Arkiverad från originalet den 18 oktober 2016. https://web.archive.org/web/20161018235052/http://kalev.eu/en/news/kalev-will-use-sustainably-produced-cocoa. Läst 18 oktober 2016.
- ^ The Observer. 29 januari 2006. Is Global Business Hijacking the Fairtrade bandwagon?
Externa länkar[redigera | redigera wikitext]
- UTZ Certified, webbplats för konsumenter
- UTZ Certified, organisationens webbplats (engelska)