Vassleprotein

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Vassleprotein eller på engelska "Whey" är ett protein som naturligt pressas ut från mjölk. Proteinet tas upp snabbt.

Marknad[redigera | redigera wikitext]

Benämningen på vassleprotein används oftast på dess engelska namn "Whey protein" inom marknadsföring. Whey-80 och Whey-100 är två vassleproteinbaserade pulver som finns på butikshyllan. Siffran anger koncentrationen med vassleprotein som finns i produkten, det vill säga att Whey-100 är nästan fri från annat innehåll än vassleprotein.

Källor[redigera | redigera wikitext]