Vatted malt

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Vatted malt eller Pure malt är en blandning av maltwhisky från olika destillerier och kan bestå av allt från två till upp emot hundra olika sorter. Dessa hälls ihop i ett större fat där de får "gifta ihop sig" (eng: marrying) under en tid. Syftet är att få fram en konsistent produkt som ändå har en egen karaktär. Kända sorter är bl a Johnnie Walker Pure Malt och Strathconon.