Westvleteren

Westvleteren är ett öl av typen trappistöl, och bryggs i Den helige Sixtus kloster i Vleteren (nära Ypern) i Västflandern i Belgien. Klostret som tillhör trappistorden är en av de elva kloster som har tillstånd att kalla sitt öl trappist.

Det nuvarande klostret uppstod 1831 och ölförsäljningen började redan 1838. Trappisten såldes en tid under namnet St Sixtus. Ölet finns sällan att köpa i butik utan endast direkt av munkarna i klostret eller från kaféet mittemot klostret. Ölet kan dock hittas på särskilda ölserveringar i Belgien. Möjlighet att tillgå ölet finns även på vissa välsorterade pubar i Sverige. p.g.a inköpslogistiken torde priserna i Sverige inte vara att jämföra med de på plats i Belgien.

För att köpa ölen måste man ringa till klostret några dagar i förväg och göra en beställning, vilket kan vara svårt eftersom det sällan går att komma fram på deras telefonnummer. Om man inte vill köpa en hel back kan man ibland köpa pappförpackningar med 6 flaskor i cafeet "In De Vrede", mittemot, dock aldrig lördagar och helgdagar.

Ölsorter[redigera | redigera wikitext]

Zes (6)[redigera | redigera wikitext]

Grön kapsyl
Flaska
Ljust öl
5,8 procent alkohol

Acht (8)[redigera | redigera wikitext]

Blå kapsyl
Mörkt öl
8 procent alkohol

Twaalf (12)[redigera | redigera wikitext]

Gul kapsyl
Mörkt öl
10,2 procent alkohol

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]