Zhejiangköket
Från Wikipedia
Teplanteringar i närheten av staden Hangzhou. Foto: Shizhao 2005
Zhejiangköket (浙菜, zhècài), är ett av Kinas åtta stora kök. Maten från provinsen med samma namn är själva riktmärket, och speciellt den från huvudstaden Hangzhou.
[redigera] Övrigt
Köket ståtar också med det mest berömda gröna teet, Drakkällans te (longjing cha).
[redigera] Se även
|
|||||