Fettsvansfår

Från Wikipedia
Herde med fettsvansfår på en bergssluttning i Afghanistan.

Fettsvansfår eller fettstussfår är en variant av tamfår med fettinlagring i svansen och/eller länderna. Ungefär 25 procent av världens tamfår är fettsvansfår,[1] och de förekommer främst i norra delarna av Afrika, Mellanöstern, Pakistan, Afghanistan, Iran, norra Indien, västra Kina och Centralasien.[2]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Davidson, Alan (1999). Oxford Companion to Food. Oxford: Oxford University Press. Sid. 290–293. ISBN 978-0-19-211579-9. 
  2. ^ Reay Tannahill (1973) Food in History s. 62 & 176. ISBN 0-8128-1437-1