Magnesiumklorid

Från Wikipedia
Magnesiumklorid
Magnesiumklorid
Systematiskt namnMagnesiumklorid
Övriga namnMagnesiumdiklorid
Kemisk formelMgCl2
Molmassa95,211 g/mol
Utseendevita eller färglösa kristaller
CAS-nummer7786-30-3
SMILES[Mg+2].[Cl-].[Cl-]
Egenskaper
Densitet2,32 g/cm³
Löslighet (vatten)543 g/l (20 °C)
Smältpunkt714 °C (sönderfall börjar vid 300 °C)
Kokpunkt1412 °C
Faror
Huvudfara
Irriterande Irriterande
NFPA 704

0
1
0
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Magnesiumklorid (MgCl2) finns i havsvatten och mineralet karnallit. Magnesiumklorid smakar bittert och har vita kristaller. Det kan framställas genom en kemisk reaktion mellan saltsyra och metalliskt magnesium.

Användning[redigera | redigera wikitext]

Som livsmedelstillsats har magnesiumklorid E-nummer 511 och används för att koagulera sojamjölk när man gör tofu.

Magnesiumklorid används även som avisningsmedel, och flamskyddsmedel, speciellt behandlas mossa i adventsljusstakar med magnesiumklorid. Dessutom används det som partikelminskande medel på asfaltsvägar.

En mättad vattenlösning av magnesiumklorid kan användas för kalibrering av hygrometrar.