Mandelkubb

Från Wikipedia
Mandelkubb upplagda på ett fat.

Mandelkubb är ett svenskt bakverk bestående av bland annat vetemjöl, socker, smör, ägg, hjorthornssalt, bittermandelolja. Det är bittermandeloljan som ger mandelkubben dess unika smak. Mandelkubbar garneras ofta med pärlsocker. Mandelkubbens dag firas 3 mars.

Se även[redigera | redigera wikitext]