À la carte

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

À la carte är ett uttryck från franskan med betydelsen ”enligt matsedeln” och betecknar en maträtt som man kan beställa separat från den fasta matsedeln på en restaurang. Det gäller måltider som beställs i en restaurang som separata föremål, var och en med ett angivet pris, som har ett fast inkluderat pris. [1] Detta i motsats till dagens rätt, eller en meny som är en av restaurangen komponerad måltid, till exempel bestående av viss förrätt, varmrätt och dessert.

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ The meaning and origin of the expression: À la carte [1]