À la carte

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

À la carte är ett uttryck från franskan med betydelsen ”enligt matsedeln” och betecknar en maträtt som man kan beställa separat från den fasta matsedeln på en restaurang. Detta i motsats till dagens rätt, eller en meny som är en av restaurangen komponerad måltid, till exempel bestående av viss förrätt, varmrätt och dessert.