Äkta haverrot
Äkta haverrot | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Asterordningen Asterales |
Familj | Korgblommiga växter Asteraceae |
Släkte | Haverrotssläktet Tragopogon |
Art | Äkta haverrot T. porrifolius |
Vetenskapligt namn | |
§ Tragopogon porrifolius | |
Auktor | Carl von Linné |
Äkta haverrot (Tragopogon porrifolius) är en växtart i familjen korgblommiga växter.
Haverroten stammar ursprungligen från medelhavsländerna men introducerades i Sverige som trädgårdsväxt på 1700-talet. Den har kallats vegetariskt ostron. Det är i första hand roten som skördas, men även de späda bladen går att äta.[1]
Källor[redigera | redigera wikitext]
- ^ Handbok för köksträdgården, Lena Israelsson, s. 331-333.
Externa länkar[redigera | redigera wikitext]
- Den Virtuella Floran
- Wikimedia Commons har media som rör Äkta haverrot.