Äkta haverrot

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Äkta haverrot
Tragopogon dubius FlowersCloseup 19April2009 DehesaBoyalPuertollano.jpg
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningAsterordningen
Asterales
FamiljKorgblommiga växter
Asteraceae
SläkteHaverrotssläktet
Tragopogon
ArtÄkta haverrot
T. porrifolius
Vetenskapligt namn
§ Tragopogon porrifolius
AuktorCarl von Linné
Hitta fler artiklar om växter med

Äkta haverrot (Tragopogon porrifolius) är en växtart i familjen korgblommiga växter.

Haverroten stammar ursprungligen från medelhavsländerna men introducerades i Sverige som trädgårdsväxt på 1700-talet. Den har kallats vegetariskt ostron. Det är i första hand roten som skördas, men även de späda bladen går att äta.[1]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Handbok för köksträdgården, Lena Israelsson, s. 331-333.

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]