Apelsin

Från Wikipedia
Version från den 2 januari 2018 kl. 20.04 av Kyllo (Diskussion | Bidrag) (Språkvård)
Apelsin
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningKinesträdordningen
Sapindales
FamiljVinruteväxter
Rutaceae
SläkteCitrussläktet
Citrus
ArtApelsin
C. × Sinensis-Gruppen
Vetenskapligt namn
§ Citrus × Sinensis-Gruppen
AuktorCarl von Linné, Osbeck
Apelsin på träd.

En apelsin (Citrus × sinensis Sinensis-Gruppen) är en orangefärgad frukt som kommer ifrån apelsinträdet. Apelsinen är ingen naturligt förekommande art utan en hybrid mellan pompelmus (C. maxima ) och småcitrus (C. reticulata).

Historik och namn

Apelsinen härstammar från Sydostasien men växer idag i många områden i världen. Färgen orange har fått sitt namn ifrån apelsinen som på franska (och engelska) heter just orange.

Ordet orange kan härledas från sanskrit – "apelsinträd" (नारङ्ग nāraṅga) – men tros härstamma från dravidiska, som främst talas i södra Indien. Ordet nådde under sen medeltid europeiska språk via persiska (نارنگ nārang) och arabiska (نارنج nāranj). Det inledande n-ljudet i de engelska och franska fruktnamnen släpptes med tiden, men finns kvar i spanskans "naranja". Då frukten i flera europeiska länder introducerades av portugisiska handelsmän har den fått namn efter dessa, som i grekiskans πορτοκάλι och turkiska portakal.

Det svenska namnet apelsin kommer från medeltida nederländska och tyska appelsina/appelsine, som betyder "äpple [från] Kina". Detta namn skall i sin tur inte förväxlas med det engelska Chinese apple, som har använts för frukten granatäpple. Det vanliga engelska namnet på denna senare frukt är dock pomegranate.[1]

Apelsin har vanligen n-genus (en apelsin, apelsinen), men t-genus förekommer i stora delar av Sverige (ett apelsin, apelsinet).[2]

Produktion

De största producentländerna 2014:

Land Produktion i miljoner ton
Brasilien Brasilien
16,9
Kina Kina
7,8
Indien Indien
7,3
USA USA
6,1
Spanien Spanien
3,5
Egypten Egypten
3,1
Världen totalt
70,9
Källa: FAOSTAT[3]

Import

2009 importerades 77 866 ton apelsiner till Sverige, inklusive pomeranser. Dessutom importerades 76 339 ton övriga citrusfrukter. [4]

Se även

Källor

Externa länkar