Awamori

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
En flaska Awamori från Kikunotsuyu-destilleriet
Så här kan Awamori serveras, Okinawa, 2006

Awamori (泡盛) är en alkoholhaltig dryck från Okinawa, Japan. Den bryggs inte utan destilleras från ris. Awamori påminner om sake men är gjord med Indicaris istället för Japonicaris.[1]

Källor[redigera | redigera wikitext]

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Sake World: Shochu and Awamori På engelska, läst 24 mars 2016